（一）
一辆卡车行驶在乡间小路，两边是山林，不见一户人家，开车的司机是个四十多岁的男人，一脸连包胡子，嘴里叼着烟，上午刚下了一场雨，所以下午这条小路崎岖不平，车子行驶过程中左右摇晃。走了一个多小时的路程，终于在一栋厂房门前停下了。
司机下了车，他喊一声：“到货了，都过来搬货！”产房里的出来五六名搬运工人，两个人爬上车，打开苫布，这些人将车上的长方体的箱子一个个搬上了推车上，然后一个人负责把推车推进屋里，一般人都进不了这间屋子。
因为这间屋子充斥着一种刺鼻的臭味，而在这里工作的这些工人对这些已经见怪不怪了，这间屋子有几十个大锅台，每个锅下面都升着火，锅里面是热滚滚的水。
一个三十多岁的男人带着深蓝色围裙，他戴着眼镜，一脸络腮胡子，皮肤黑黝黝的。他打开了长方体木箱，里面还用锡纸包裹着什么东西，他撕开那层锡纸，展现他面前的是一具全裸的尸体，一个二十多岁男人的尸体，他把尸体抱起来放到平台上，然后转身去拿一把杀猪刀，这个尸体是光着身子的，平躺在平台上。
等男人拿来杀猪刀后，狠狠一刀下去就砍断了他的手，然后又一刀，砍掉了另外一只，再走到尸体下面，一刀！两刀！砍掉了两只脚，男人把这两只手两只脚一起扔进了一个大的漏斗上，那上面全是血淋淋的断手断脚，男女老少的都有，都往那里扔。
然后，男人用杀猪刀从尸体的颈部插进去，一刀切地划到了腹部下面，掏出里面所有的东西，把那些东西都扔到一个大垃圾桶里，再伸手去把尸体里面的骨头都拽出来，也扔进了垃圾桶里，然后就拿起这张皮放到水池子里面，打开水龙头冲洗上面的血。
最后，把这张皮扔进热锅里，没多久，水面上就泛起了油花，当水烧干了以后，就只剩下这些油了，而这些油却装进了各种品牌的油桶里，以假乱真，流落到餐桌上，变成了美滋美味的食用油。
这家烧烤摊生意很是红火，几乎天天都是高朋满座，老板叫洪海，他在烤箱旁烤串，当他用刷子沾满了油，刷在羊肉串上，羊肉串立刻就冒起了一股白烟，烟里面带着一些羊肉串应有的香味。他看着那些客人大口大口吃着他做的烧烤，脸上便露出了笑容。
一位客人走到了烤箱面前说：“老板，你家的串真不赖，以后我还来。”
洪海说：“好，以后再来给你打九折。”
那位客人问：“老板，问一下你家用的是啥油？吃起来还挺香的。”
洪海说：“啊……花生油，哈哈哈，”
（二）
就在洪海干的热火朝天的时候，一辆警车停在了烧烤摊面前，从车里下来几名警察，他们下来就围住了洪海，一位民警说：“你就是洪海吧？”
“恩，是”洪海答道。
“那就跟我们走一趟吧。”说完，一把手铐戴在了他手上，两三个警察一起将洪海塞进了车里，其他人则收拾着烧烤摊的一些冷冻肉和烧烤料，然后，那些警察赶走了所有吃串的人：“都走吧走吧，这里现在要收走了。”
吃串的人不胜其烦地走了，有的走了还骂骂咧咧，有的想打包。但一位女警拦住了他说：“唉……不行，这些串不能带走，我们要把这些东西全都带走。”
“为什么啊？连剩下的都不让打包？”
“这是我们的工作，请配合我们。”好说歹说，没让他们把这几只串带走。
回到局里，审讯室的大灯摇摇欲坠，洪海坐在灯下，他面前是梁勇和他的几名下属，他们这样对视很长一段时间了，梁勇还是先说了一句话：“洪海，你是以为我们什么也不知道，还是你就这样拼死抵抗？”
洪海说：“你们说什么就是什么，我都听你们的。”
梁勇说：“你以为我们会无缘无故抓人吗？你身上有命案，这点我们已经掌握好证据了。”
“唉……都说法网恢恢，疏而不漏，我说什么又有什么用呢？”
“你还有个儿子吧，还有个老父亲，我知道你心里挺惦记他们，但是你想让你的儿子被同学说，他爸爸是个杀人犯？”
洪海还是不想说什么，他们就是这样一直待了很长时间，一直到第二天，洪海终于决定要开口了。
这天，洪海还是坐在那个位置，梁勇给他一杯茶水放在他面前，洪海说：“本来我是想凭良心做生意的，但没想到，我自己都不知道我怎么会落到这地步？”说完，他抱着头愁闷起来，但梁勇和他两名下属仍然很耐心地听他讲。
洪海说：“我也不想这么做，但是现实就是逼着我去做。”洪海讲述着他的故事——
洪海1991年和现在的妻子结婚，次年便生下了一个儿子，一家人生活条件较为紧迫，但几年后，儿子上学了，需要不少钱，洪海就决定找人借钱开了一家烧烤店，这个店属于小店，他和妻子干活，还雇了个厨师和三个服务员，起初生意不错，客流稳定。
但是，一段时间以后，随着物价上涨，洪海的经济收入便一落千丈，此时正是儿子上高中，需要很多钱，再加上老父还有一身病，整天卧床不起，所有的压力都压在了他一个人身上。
一天晚上，妻子结算一天的账，她说：“真是的，油价又上涨了。”洪海看了看材料价格成本，连他自己也吓了一跳，油价上涨这么快，他忙活一天挣的钱都快抵不上他的消费了。他发现就他一家店收入少，而这一条街的其他饭店，串店都几乎没有成本，他们都能挣到钱，而自己却挣不到。
一段时间后，他知道了，原来这条街的其他店都用地沟油、剩菜、这些低成本的东西来经营，而他自己却想凭良心挣钱，也害怕因为用那些东西进去几年。
直到有一天，一切都改变了，一天晚上，一桌的两位客人吃到了晚上九点多，一位客人说：“老板，问一下你们用的是什么油啊？”洪海说：“我用的是大豆油，你们看看，他还很热情的把那桐油拿出来给他们看看，但那位客人说：”老板，你用这油成本多高啊？我们是开炼油工厂的，我们那里都是自己生产的大豆油、花生油、葵花油，而且都是一手货，价格便宜。“
洪海说：”你们那不会是地沟油吧。“
他笑了笑说：”不会，我们就是给一些品牌食用油生产的，有些生产过多，他们也不要了，我们也没有办法，只好找人来买我们这些油了。“说完，他递给洪海一张名片，上面写着”食用油加工厂。“
那两位客人站起身说：”放心吧，我们加工的都是合格的油，是一些企业加工剩下的油我们卖给你们，你就算不买我们的油，在超市也能买到，不过那很贵，老板，你还是考虑一下吧。“
他们付完钱就走了，晚上，店关门了以后，洪海拿着这张名片仔细端详着，他不想昧着良心挣钱，但他们的油确是诱人般的便宜，他想着孩子要上学，还有老父亲卧床不起，他决定用他们的油试试。
第二天，他就照着名片上的电话打了过去，他一次定了两桶油，两桶油才二十块钱，一桶五升，这确实是很便宜，几个小时后，一辆小型货车停在了他的点门口，从车上下来一位工人，他拿着两个白色的塑料桶交给了洪海，洪海把这些油倒出来一看，和正常油没什么区别，他用这些油做菜，做出来的菜好像比以前更香了，就是烧烤用这油也觉得比以前有滋味。
眼看着孩子上学的钱和父亲看病的钱有找落了，他决定请他朋友们一起来自己的饭店吃顿饭，那天，他们吃到了很晚，也喝了很多酒。高兴归高兴，但他心里还是有个疑问没有解开——这油到底从哪来？
【人肉地沟油】相关文章：
2.米颠拜石
3.王羲之临池学书
8.郑板桥轶事十则
