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谁动了我的绝活

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秀水湖畔的夜市重新开市以后,余伟国得到一个惊人的消息,有人打着“余氏铁板豆腐”的名号,在夜市上摆摊卖起了铁板豆腐。

这还了得!

余氏铁板豆腐是余伟国用二十多年的时间,苦心钻研出来的独门绝活,曾经是夜市一绝。

只是三年前,由于夜市脏乱差而被关停。余伟国本想租个店面经营,结果身体出了问题。所以,这次夜市重开,他不能再去摆摊卖铁板豆腐了。但是,他也绝不允许有人冒用余氏铁板豆腐的名号,在夜市上坑骗顾客。

余伟国急匆匆地往夜市赶去。他在人群中没走出多远,就看见“余氏铁板豆腐”的横幅,横幅下有名戴着口罩和厨师帽的年轻人正在忙碌,摊位前围着不少顾客,正在等豆腐出锅。

余伟国大步冲到摊位前,大喝了声:“谁让你冒用我的名号的?”

顾客们都吓了一跳,纷纷看向余伟国。正在制作铁板豆腐的年轻人抬起头来,大叫了声:“爸,是我啊。”说着,摘下口罩。余伟国这才发现摆摊卖余氏铁板豆腐的年轻人,竟然是自己的儿子余闻聪。

“闻聪,你这是干啥呀?你不是要考研究生吗,怎么在这里摆地摊了?”儿子余闻聪正在上大四,这个学期在一家公司实习,这几天下班回家都很晚,还以为他在公司加班。

余闻聪笑着说:“摆地摊赚学费,也是在为考研究生作准备。”

“胡闹!”余伟国强压着怒火,说,“你一个大学生,在这里摆地摊,街坊邻居看见了不会笑话?还不快回家去!”

余闻聪皱起了眉头,说:“爸,摆地摊做生意,自食其力,赚钱光明正大,街坊邻居有什么好笑的?”

余伟国气得刚要发作,余闻聪的身后转出一个女生,笑嘻嘻地说:“叔叔您好,我叫朵儿,是闻聪的女朋友。我也赞成闻聪的话,摆地摊没什么不光彩的。总理都说了:地摊经济、小店经济是人间的烟火。”

“女朋友?”余伟国愣住了。朵儿二十一二岁的模样,十分漂亮,身上穿着围裙,正在给余闻聪当下手,刚才他都没有注意到她。

余伟国知道儿子在学校里谈了个女朋友,但没有见过面,了解的也不多,只听说是同乡。再看他们两个,站在一起非常的般配。见朵儿忙前忙后,手脚麻利,心里已经十分喜欢,就好声好气地说:“朵儿,你听叔叔的话,和闻聪都不要摆地摊了,赶紧回家……”话还没有说完,肩膀上被人拍了一下,回头一看,马上又大叫了一声:“唐志杰,你还有脸来见我?”

唐志杰笑嘻嘻地问:“我为什么没脸来见你?”

“你、你没义气……”余伟国发现自己竟然答不上话来。

唐志杰是余伟国的高中同学,在城管部门工作。三年前,政府关停夜市时,余伟国找他帮忙,想请他打个招呼通融一下,结果被一口拒绝,从此对他怨恨在心,发誓老死不相往来。

唐志杰笑着问:“孩子们好好的摆摊做生意,你为什么要赶他们回去?”

余伟国没好气地说:“那是我的儿子,你管不着!”

唐志杰笑嘻嘻地说:“我知道你的想法。老子摆地摊,儿子也摆地摊,丢人,是吧?”

余伟国确实有这样的想法,但这个时候肯定不能承认。说:“我只是不想孩子们像我一样,卖铁板豆腐搞坏了身体。”

唐志杰说:“老余啊,你仔细看看,孩子们制作铁板豆腐的工艺和你的不一样,调料配方是经过改良的;操作台是特制的,几乎没有油烟。”

余伟国这才注意到,虽然余闻聪的铁板豆腐依然在一块钢板上制作,同样冒着热气,散发着诱人的香味,但并没有令人讨厌的油烟产生。嘴上依然强硬,说:“看不见油烟,并不等于没有。”

唐志杰见余伟国还想阻挠,拉着他说:“别在这里影响孩子们做生意了,我们去那边石凳上说话。”

秀水湖边有一排石凳,是供市民们逛夜市休息用的。唐志杰把余伟国拉到石凳上坐下,又对着不远处摆摊卖豆浆的年轻小伙子打了个手势。不一会儿,那名小伙子把两杯热气腾腾的豆浆送了过来。

唐志杰指着余伟国对小伙子说:“告诉这位大叔,你的正式工作是什么?为什么要在这里摆摊卖豆浆?”

小伙子笑笑说:“我是公司外贸部的经理,由于受海外新冠疫情的影响,外贸业务几乎完全停滞,部门已经放假快两个月了。我不喜欢这种半失业状态,就出来摆地摊卖豆浆,没想到感觉真好,既可以赚些钱贴补家用,还可以享受一下不一样的人生。”说完后,笑着走了。

唐志杰见余伟国在发愣,拍了一下他的肩膀,说:“在夜市上摆地摊的,像这样的年轻人有不少;老余,你有没有发现,现在的夜市和三年前的夜市有什么不同?”

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