早年间,我们老于家的烟在当地很有名。逢到集日,爷爷挑着几袋烟来到集上,寻片空地摆下来,装上两锅子烟一抽,香味儿四溢,烟民们就像受到了召唤,很快就会围过来,你一斤他二斤,不到半天的工夫,就把那几袋烟买个干干净净。
这天,爷爷到西黄村集上去卖烟。不到一个时辰,烟就卖光了,他挑着空筐往回走。走到青涧山下时,腰上顶了个硬邦邦的东西,一个冷酷的声音命令道:“别乱动!寨子里的!听我话!”爷爷暗叫不好,这是遇到土匪了。我爷爷就是个老实巴交的农民,不敢跟土匪较劲儿,就听从土匪的命令,被押上了山。
青涧山的半山腰上,原先有个道观,后来,土匪头子刘大头看中了这个地方,把老道赶走,这里就成了他的老巢。土匪把我爷爷押进道观,刘大头上来就问他:“于三宝,知道这是什么地方不?”
我爷爷点点头。
刘大头一挥手说:“那咱就别废话了。我是土匪,干的就是打家劫舍的事儿,今天劫到你,就是跟你要钱花。于三宝,你给家里捎个信儿,备一百块光洋。”
我爷爷给气乐了:“大爷,你说笑了。我家哪有那么多钱?我要是记得不错,也就有十来块钱。再去借,也就能再借五块钱。你要一百块,那真没有。”刘大头恶狠狠地说:“拿不来钱,我剁你的手!”我爷爷给吓了一大跳。他可不想年纪轻轻就没了手。他想了想说,那就让我媳妇到县里的茂源商行去找冯掌柜,就说我愿意把秘方给他,看他能出多少钱。刘大头点点头说:“好!”
刘大头就撕下了我爷爷一块衣襟,让两个土匪下山去传话。我奶奶见到衣襟,给吓得够呛,翻箱倒柜,真就只找到了十块钱,也来不及借了,就奔了县里,找到了茂源商行的冯掌柜,把我爷爷的话讲了。冯掌柜犹豫了半天,最后咬了咬牙,终于答应掏九十块钱买那个秘方。
土匪拿了一百块钱,上了山,交给刘大头。刘大头好奇地问我爷爷:“什么秘方啊?那么值钱!”我爷爷说:“就是怎么种出烟来。”刘大头也早就听说过我们老于家烟的名号,兴趣大增,问道:“怎么种出来的?你把秘方给我说说。”
我爷爷就讲,老于家的烟,全靠肥,特殊啊。我们老于家最厉害的手艺,其实不是种烟,而是盘炕。北方的冬天奇冷无比,全靠土炕取暖过冬呢。北方的房屋一般是三间一套,中间的一间就是灶房,两边各有一间住人。灶房里盘两个灶,烟道通过土炕,再沿着房山通到房顶上。灶里一烧火,烟和火经过土炕,土炕热了,人坐在炕上,也就暖了。这盘炕也就成了一个技术活儿。盘得好的,火着得旺,省柴,炕上还暖和,盘不好呢,不光废柴,火不爱着,炕上不暖和,屋里还会跑烟。每年秋后,十里八乡的人都请我爷爷去盘炕。
盘炕用的土坯,那都是各家提早打好了的,但拆下来的废坯,却不会有人愿意要,运出去扔掉累呀。我爷爷就会说,我帮你把废坯拉走吧。人家兴高采烈地说,好啊。我爷爷就套上马车,把废坯拉走。这废坯,却是我爷爷的宝。
把废坯砸碎了撒到地里,和原来的土混到一起,种出来的烟才会劲头大,烟味儿足呢。
刘大头听完了秘方,转着眼珠儿想了想,点点头说:“有道理。炕下面的土坯终日烟熏火燎的,又干又燥,性子烈啊,这上面种出的烟,可不就够味儿嘛。盘炕不光是技术活儿,也是个累活儿啊,你们老于家挣的这个钱,真是辛苦钱。”他拿出十块钱,递给我爷爷,让我爷爷回去好好过日子。
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