揭秘：神经递质如何调节运动与营养

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大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下揭秘：神经递质如何调节运动与营养的问题，以及和的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

神经递质是大脑产生的化学信使，可调节您的身体、精神和情绪体验。神经递质的平衡影响大脑功能、情绪、疼痛反应和运动表现，几乎身体的每项功能都是由神经递质控制的。在体内，神经递质通过神经将信息从一个地方传递到另一个地方。所以它们有能力影响我们的思想和身体。本文将告诉您什么是神经递质以及它们如何影响我们的运动和生活。它还将探讨饮食和营养不良如何受到影响。神经递质，最重要的是平衡。例如，如果你想早起，神经递质必须在早上被激活来叫醒你。相反，晚上你会抑制神经递质，这样你就可以睡觉了。本文总结了一些优化神经递质平衡以保持健康、高效和快乐的方法。

神经递质在很大程度上决定我们的行为、态度、能量，并控制我们的注意力集中能力。如前所述，如果我们的神经递质较低或不平衡，我们可能会在错误的时间感到迟钝、疲倦、困惑、抑郁或过度刺激。更严重的失衡可能会让您面临抑郁、精神障碍、身体问题或药物滥用的风险。此外，任何炎症性疾病，例如糖尿病甚至糖尿病前期都会干扰神经递质的产生。超过50 种神经递质已被鉴定或怀疑具有潜在危害。四种最著名的神经递质是我们熟悉的多巴胺、血清素、GABA 和乙酰胆碱。抗抑郁药、可卡因和海洛因等药物会改变或模仿人体的神经递质功能，影响我们的身体和精神功能。同样，食物和补充剂可以促进或抑制神经递质功能，达到与药物相同的效果。

神经递质和激素

人们经常混淆神经递质和激素。它们实际上是不同的物质，但神经递质与激素非常相似。它们之间的重要区别是：

1.神经递质和激素的主要区别在于它们来自体内的不同部位。神经递质主要来自神经。激素是由内分泌腺释放的。

2.除了产生来源不同外，神经递质行进的距离小于一微米，而血液中的激素可以附着在细胞因子受体上，达到更远的距离。

3.神经递质从突触前膜释放出来，立即与相应的突触后膜受体结合，产生突触去极化电位或超极化电位，导致突触后神经兴奋性增加或减少。腺体分泌的激素直接进入血液。它们要么附着在细胞上的激素受体上，要么被代谢并排出体外。

4、激素可以通过药物化学合成，可以以药物的形式进入人体。神经递质只能在体内产生。药物可以模仿神经递质活动或与神经递质受体结合，使神经递质本身无法发挥影响，但神经递质只能在体内产生。

5. 肾上腺素既是一种神经递质，又是一种激素。工作原理：作为一种激素，它由肾上腺释放到血液中，影响心率。作为一种神经递质，肾上腺素由突触前神经元释放并作用于附近的细胞。这种类型的肾上腺素充当神经递质，称为去甲肾上腺素。

了解有关神经递质如何产生和释放的更多信息

神经递质在神经或细胞中释放。肠道和大脑中有许多神经递质，这就是为什么肠道健康和大脑排毒对于神经递质平衡至关重要。您可以通过益生菌健康保持肠道健康，并通过胃酸调节保持消化酶安全。 omega-3 鱼油和肉碱等营养物质可以帮助消除大脑中的重金属，而重金属会阻碍神经递质的最佳产生。

通过潜在的作用，突触前细胞被告知分泌神经递质，然后释放出来。一旦释放，神经递质就会将自身附着到细胞上的特定传感器位点。每个细胞都有多个传感器，神经递质可以附着在这些传感器上。神经递质是否触发对刺激的反应或减少取决于神经递质所附着的特定传感器。电解质中的钾、钠和钙都有助于神经递质的释放和结合。如果您的电解质失衡，您的神经递质将无法正常工作，大脑和身体功能将会受到影响。

四种主要神经递质

有四种主要的神经递质对大脑健康和身体表现很重要。乙酰胆碱、多巴胺、GABA 和血清素。让人兴奋的神经递质是乙酰胆碱和多巴胺，而GABA和血清素是帮助人放松的神经递质。为了在早上有足够的能量，您需要更多的多巴胺和乙酰胆碱。晚上需要更多的血清素和GABA来保证睡眠。从饮食中获取的营养会影响神经递质水平，这就是为什么我们总是强调饮食的重要性。吃肉类蛋白质早餐可以增加多巴胺和乙酰胆碱。碳水化合物可以帮助增加血清素，让你入睡，这就是为什么晚上吃少量碳水化合物是可以的。

乙酰胆碱

乙酰胆碱是1921 年发现的一种神经递质。乙酰胆碱是肌肉收缩所必需的。它是支配肌肉的运动神经元的主要神经递质。乙酰胆碱还负责记忆和确保完美的大脑功能。乙酰胆碱影响心率、消化、唾液分泌和膀胱功能。如果身体失去近90% 的乙酰胆碱，就会患上阿尔茨海默病。这种神经递质还可以提高雄激素和胰岛素的敏感性，最重要的是如果运动员有足够的乙酰胆碱来产生大量的能量和合成代谢反应。乙酰胆碱由胆碱产生，是一种B 族维生素。胆碱是胆固醇和脂肪代谢所必需的。富含胆碱的食物包括鸡蛋、大豆和内脏。也可作为补充剂，是最优质的B族食品。

多巴胺

多巴胺负责动机、兴趣和动力。当多巴胺水平较低时，您可能会感到精力不足、注意力不集中和性欲低下。它涉及肌肉控制，因此对于运动员来说非常重要。但是，你不能让它太多或太少，因为太低会降低你的积极性或抑制你的表现，太高会导致心理问题和注意力障碍。多巴胺会导致帕金森病。帕金森病患者大脑中部分传递多巴胺的神经元死亡，导致帕金森病患者的大脑中不含多巴胺。帕金森病药物称为多巴胺模拟物，这些药物直接刺激多巴胺受体。

睡眠不足、压力、糖和咖啡因的摄入会影响多巴胺水平。多巴胺直接受到氧化应激和炎症的影响，确保摄入足够的抗氧化剂将帮助您达到理想的多巴胺水平。多巴胺是合成氨基酸酪氨酸。含有酪氨酸的食物包括杏仁、鳄梨、乳制品和肉类以及芝麻。

-氨基丁酸(GABA)

GABA（伽玛氨基丁酸）是控制焦虑和压力的重要物质。它调节精神活性神经递质，如多巴胺、去甲肾上腺素以及血清素。如果您感到不知所措，则表明您没有足够的GABA。牛磺酸是一种镇静神经系统的氨基酸，因为它有助于身体产生GABA。牛磺酸可以让您的身体控制焦虑，这样您的思绪就不会失去控制，并导致与焦虑和压力相关的皮质醇和肾上腺素激素激增。牛磺酸存在于动物产品中，是素食者面临的最大问题，牛磺酸摄入不足会导致神经递质失衡以及更高水平的焦虑、压力和不快乐。

5-羟色胺

感觉良好的神经递质血清素直接参与情绪和情绪的产生。它对于最佳的大脑功能是必要的。这种神经递质水平低与抑郁、愤怒、强迫症、失眠和自杀有关。它还参与疼痛感知以及身体对体温、血压和荷尔蒙活动的调节。如前所述，吃碳水化合物可以增加血清素。吃碳水化合物会触发胰腺释放胰岛素，从而从血液中去除色氨酸以外的氨基酸。如果您有足够的B 族维生素水平，氨基酸色氨酸在升高时会进入大脑并转化为血清素。一旦血清素升高，它就会减轻疼痛，降低食欲，并产生平静感，让您安然入睡。

神经递质、运动表现和力量训练

身体疲劳是由于肌肉疲劳，是神经系统激活相关肌肉群引起的。在确定疲劳来源的研究中，生理学家发现，神经递质可以影响收缩蛋白功能受损引起的疲劳，并减少激活信号的大小以引起疲劳。由于神经递质受损，肌肉功能和身体表现可能会导致疲惫。扰乱神经递质血清素、多巴胺、去甲肾上腺素、GABA 等之间的平衡会导致运动过程中的疲劳，尤其是长时间训练时。以获得神经递质平衡的最佳效果。为了确保您的肠道健康，您需要确保摄入足够的所有营养物质、摄入最好的蛋白质并专注于减少炎症以支持您的神经递质功能。

最佳神经递质的必需营养素

维持体内omega-3 脂肪酸、B 族维生素、牛磺酸和肉碱水平不足会导致神经递质失衡。我们已经知道B 族维生素和牛磺酸的重要性，但还有其他营养素可以确保最佳的神经递质平衡。

DHA-鱼油：对于大脑功能和神经递质平衡至关重要。 omega-3 脂肪酸DHA 和EPA 可以增加大脑的血流量，保持突触前神经和突触后神经之间的连接畅通，这意味着您的大脑能够保持更好的状态。 DHA——一种鱼油脂肪酸，不会增强神经递质，但会适度促进神经之间的沟通。

肉碱：动物产品中发现的一种化合物，有助于大脑处理鱼油。与适当的鱼油结合，肉碱可以支持神经递质通路。它还可以帮助大脑代谢重金属。

姜黄素：是一种从香料姜黄中提取的超级抗炎物质。与鱼油搭配，帮助大脑和肠道排毒。由于其抗氧化能力，它可以帮助神经递质功能。