短暂的首席代表生涯让张磅很快回到了财务岗位，而这次相中他的是全球知名的餐饮巨头——麦当劳。
困难成就一个CFO
然而，在1994年加入麦当劳广东公司任职财务经理的张磅却发现有些“上当”。
“当时的麦当劳在中国仅10多家门店，8个月没有出报表，3年都被会计师事务所拒绝查账，而我的前任几乎带走了所有的财务人员。”
于是张磅只能请出纳在当地招人组建财务团队，但情况远比想象的要严重。
“我们不仅要做当时的账目，还要将之前那些账目都理顺，工作量实在太庞大了。”张磅尝试过54个小时除了吃饭和上厕所连续不停地工作，只因为有个同事误将3个月的财务数字清零。
“要说没有想过离开，那是假的，但我始终觉得麦当劳是个值得让人留下并学习的企业，你想，一个卖‘外国大饼油条’的企业可以做到遍布全球，那肯定有它值得推崇的地方，最后，我决定坚持。”
张磅是那种要么不做，一旦决定就韧劲十足的人，他的坚持很快获得成效，经过3个月的“魔鬼式”作战，张磅和他的财务团队将账目初步理顺，到1997年，张磅实现了自己要拿麦当劳中国区前三名的愿望——他带领的广东财务团队获得了麦当劳中国区财务业绩第一。1999年，麦当劳总公司给张磅颁发了个人总裁奖，这也是麦当劳中国区首次获此殊荣，当时全球仅有1%中层管理人员可以获得该奖。
不过张磅的职场经历总有出人意料的时候。2001年，当他在财务板块做得如鱼得水的时候，却来到一线，从打扫厕所开始，管理门店。
“那时候每天早上6点来开门，从打扫到服务，所有一线岗位我都做过了，晚上打烊后，我还与一群20岁左右的年轻人一起吃宵夜，甚至通宵打保龄球，你们一定觉得做一个店长很辛苦，但那却是我人生中非常快乐的一段时间。”在张磅看来，门店的工作压力远小于财务部门，最关键的是，他在门店一线操作中获得了实际经验，这也是他对麦当劳的企业文化颇为认可的一点。
实际经验让张磅意识到如何去平衡需要花钱的市场部门和需要控制成本的财务部门之间的矛盾，一年后，他回归财务岗位，任职麦当劳南中国区财务总监。2004年底，麦当劳中国区总部从香港搬至上海，于是在2005年初，张磅成为了麦当劳中国区CFO。
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