南方人一定是饭前喝汤,北方人一定是饭后喝汤,哪个更养生?南方人因为出汗多,所以喝汤补充体液,否则让他直接吃饭他就胃液不足,吃不下。北方人因为寒冷就会“口重”,喜欢吃厚味一点的食物保持精力。
到了青海、西藏,人们早上起来喝的茶里面都会放点盐,这也是为了调理元气养生的。所以,我们要记住:到哪儿吃哪儿的饭,就最养生了。比如到了西藏,你就喝青稞酒,喝奶茶,吃牦牛肉,这就是养生。
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