在欧洲,时尚情侣在情人节送给对方的往往不是玫瑰、首饰,而是个性十足的香醇巧克力。贵阳女孩刘珍从中受到启发,独创了“爱情巧克力DIY吧”,引得数以万计大学生和时尚白领纷纷前往,走出了一条独特的创富之路。
慧质聪颖,走出校门先挣3万
刘珍是一个开朗、自信的女孩,出生在贵阳郊区一个农民家庭。父母希望她长大后能成为一名教师,她却报考了北京一所商业学校,因为觉得自己对经商很感兴趣,大脑里全是“财商细胞”。
大学第一个寒假,刘珍没有回家过年,而是应聘到一家乳业公司做牛奶推销员。跑了两天,连一瓶鲜奶都没卖出去。第三天,刘珍打扮得利利索索,又戴着大学的校徽来到北京儿童医院,向每一位过往家长讲解鲜奶产品的性能与营养,还特别针对胃肠功能较弱的幼儿讲解了一套奶产品的营养保健学。家长们觉得很有道理,开始纷纷订购鲜奶,那天,刘珍卖掉了300多瓶鲜奶,赚了100多元钱。隔天,刘珍趁热打铁,把公司的宣传海报贴到医院的每个角落后,再次从医学和营养学的角度向过往家长进行解说。这一天,又大获全胜,就这样,短短一个寒假过完,刘珍口袋里已经有了厚厚一叠钞票。
初战告捷,激发了刘珍赚钱的信心。闲暇时,刘珍又在校园里推销起了卡通猫等大受女孩喜欢的各类小玩艺儿,赚取学费和生活费之余,刘珍俨然成了校园里的小老板。
新鲜创意,开家“爱情巧克力DIY吧”
2005年,随着毕业日益临近,刘珍想到要自己创业,通过不断挖掘自己的“财商”,干一番轰轰烈烈的事业。
但刘珍手里只有3万多元本钱,市场上的投资风险,让刘珍不敢轻举妄动。一天,刘珍从网上看到,近年来纯手工巧克力在欧洲大受欢迎,情人节时尚情侣们送的礼物往往不是玫瑰花,而是亲手为对方做的富有创意的个性巧克力。因为现做现卖十分新鲜,几乎每个手工巧克力店的生意都火爆异常!当刘珍看到网上那些可爱的时尚巧克力样品,就像发现了新大陆似的,兴奋之余她灵光一现:虽然国内的一些大型超市也出售德国“德芙”、瑞士“瑞士莲”等著名品牌的巧克力,但它们大部分是工厂批量生产,款式单调不能彰显时尚个性,而且不远万里从欧洲运来,也不新鲜。
自己何不开家“巧克力DIY吧”?让年轻人亲手为心上人做巧克力,还能自己设计造型、花纹,并刻上表达爱意的文字,多棒啊!有了这个想法,刘珍立刻着手进行市场调查,她了解到,纯手工巧克力店于2000年已经风靡日本和韩国,2001年夏天被引入台北和香港。而国内还没有一家这样的DIY店,所以要想吃纯手工的新鲜巧克力,是件很不容易的事,只有到为数不多的五星级酒店的高级西饼房订做,价格十分昂贵不说,还很麻烦。这里面肯定蕴藏着巨大的商机!
创意获赢,甜蜜的事业阔步扬帆
详尽的市场调查后,刘珍把店址选在了贵阳商学院附近的一个安静角落,与两家大型花店为邻。店内空间虽不算太大,但装修精致,墙上贴满了时尚海报,店里流淌着《时光流逝》等钢琴曲,一切都显得高雅、浪漫而又充满异国情调。
做巧克力的模具,是刘珍从国外网站上网购的,有心型、玫瑰型、手掌型、动物和卡通型等20多种。来自巴西的“老巴布”可可豆,以及西班牙老牌COCO等原料,衬托出了小店的品位与格调。
记得“哈根达斯”刚到上海时,就把消费对象定位于时尚情侣。那句“爱她就送她哈根达斯”的广告词更是成了经典,尽管一支“洋雪糕”要一二百元,但购买者还是趋之若鹜。刘珍决心用浪漫、香醇的手工巧克力挑战哈根达斯,所以广告词毫不示弱:爱她就为她亲手做巧克力!这个创意反响很大,刚一打出就引起了很多人的关注,所以,一开张就吸引了一帮大学生和时尚青年,大家纷纷过来看稀奇,就连在鲜花店买玫瑰花的顾客也被吸引了过来。
做巧克力的技术很简单,第一个动手的顾客是一个有些腼腆的男孩,他说他女朋友很快要过生日了,想亲手做一款特别的礼物送给她。刘珍向他推荐了“童话屋”。在她的帮助下,大约过了1小时,男孩终于制作出一个约20厘米高的巧克力小屋。屋的前面是一个美丽的卡通女孩,她的旁边还有一棵象征着美好爱情的“玫瑰树”。男孩很珍惜地把这件“作品”抱在怀里,自言自语地说:“她会喜欢吗?”刘珍笑着点了点头,目送他远去。接着,又有几对情侣要体验做巧克力的乐趣……想不到第一天开张,营业额就达到1800多元!
两天以后,那个腼腆的男孩又来到了店里。这次他的身边还多了一个大眼睛女孩。女孩好奇地东看西看:“原来那个漂亮的童话屋是在这里做出来的啊!”他们俩在店里呆了整整一下午,女孩不停地念叨着真好玩,做了一个柠檬,又做了一个HelloKitty……走的时候抱了满满一大堆巧克力。看见他们兴奋的表情,刘珍也很开心。
后来,不仅商学院的大学生,就连许多写字楼的白领也知道了刘珍的“爱情巧克力DIY吧”。越来越多的时尚男女,喜欢上了这个躲在安静处飘着可可豆香的小店。
雄心勃勃,爱情信物DIY吧要开遍全国
由于“爱情巧克力DIY吧”在市场上处于空白,又很时尚新鲜,刘珍发在网上的广告很快被网友疯传,一些在贵阳周边城市,和来贵阳旅游的网友们纷纷慕名而来,小店平均每天接待五六十名顾客,尤其是情人节那天,店门几乎都被挤破了。
一天,一对青年男女对刘珍说:“你的巧克力做出来后,没有专用的包装盒,不便于送礼。如果仅仅是玩的话,玩几次就腻了。”他们的话让刘珍琢磨了好几天,她意识到,要想让巧克力DIY保持新鲜度,就必须在品种、包装和文化内涵等方面不断推陈出新。包装和品种这两个问题很好解决。刘珍订做了一批千姿百态、造型别致的精美包装盒,在品种方面,不再只用纯巧克力做原料,还推出果仁、酒心、水果和鲜花等原料,人们用这些原料制作巧克力,不但使巧克力作品更加美观,而且改善了口味,满足了消费者的个性需求。但是,在营造巧克力文化方面,什么样的新点子能引起顾客的“特别兴趣”呢?刘珍和一位鲜花店的老板洽谈合作时,对方说:“鲜花有花语,送什么花,送多少枝花都很有讲究。就拿玫瑰花来说,送一枝玫瑰代表我的心中只有你,两枝玫瑰代表这世界只有我俩……其实,巧克力也可以制造出自己的蜜语。”花店老板的一席话,使刘珍深受启发。很快,刘珍动手编写了13条巧克力蜜语。比如,有人送你薄荷巧克力,象征你在对方的心目中,是个懂得生活情趣的人;酒心巧克力象征着对方已被你完全俘虏,希望两人的感情能够明朗化,等等。
为了使巧克力蜜语流行起来,当作品做出来后,刘珍便把印有店名店址的巧克力蜜语卡片,塞进巧克力包装盒内。
很快,巧克力DIY吧伴随着“巧克力蜜语”的传播,吸引了更多小情侣前来DIY,把象征各种爱情寓意的作品送给心上人。后来就连很多外国情侣,也慕名赶来享受自制巧克力的乐趣和浪漫情调。
然而刘珍并未就此满足,在进行多方位的客户回访后,她将巧克力DIY引申为各式的爱情信物DIY,情侣们不仅可以制做巧克力,还可以亲手制作蛋糕、甜点、卡片、泥人、纸模各种手工模型等等,从而满足情侣们的不同喜好和需求。业务扩大后,到2010年1月中旬,刘珍的爱情信物DIY吧已发展到11家,总资产近百万元。现在,她又把目光瞄向武汉、西安等各大城市,计划在两年内完成上述城市的爱情信物DIY吧布局,把这种既好玩又赚钱的新鲜休闲行业推广至全国。
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