秀水湖畔的夜市重新开市以后，余伟国得到一个惊人的消息，有人打着“余氏铁板豆腐”的名号，在夜市上摆摊卖起了铁板豆腐。
这还了得！
余氏铁板豆腐是余伟国用二十多年的时间，苦心钻研出来的独门绝活，曾经是夜市一绝。
只是三年前，由于夜市脏乱差而被关停。余伟国本想租个店面经营，结果身体出了问题。所以，这次夜市重开，他不能再去摆摊卖铁板豆腐了。但是，他也绝不允许有人冒用余氏铁板豆腐的名号，在夜市上坑骗顾客。
余伟国急匆匆地往夜市赶去。他在人群中没走出多远，就看见“余氏铁板豆腐”的横幅，横幅下有名戴着口罩和厨师帽的年轻人正在忙碌，摊位前围着不少顾客，正在等豆腐出锅。
余伟国大步冲到摊位前，大喝了声：“谁让你冒用我的名号的？”
顾客们都吓了一跳，纷纷看向余伟国。正在制作铁板豆腐的年轻人抬起头来，大叫了声：“爸，是我啊。”说着，摘下口罩。余伟国这才发现摆摊卖余氏铁板豆腐的年轻人，竟然是自己的儿子余闻聪。
“闻聪，你这是干啥呀？你不是要考研究生吗，怎么在这里摆地摊了？”儿子余闻聪正在上大四，这个学期在一家公司实习，这几天下班回家都很晚，还以为他在公司加班。
余闻聪笑着说：“摆地摊赚学费，也是在为考研究生作准备。”
“胡闹！”余伟国强压着怒火，说，“你一个大学生，在这里摆地摊，街坊邻居看见了不会笑话？还不快回家去！”
余闻聪皱起了眉头，说：“爸，摆地摊做生意，自食其力，赚钱光明正大，街坊邻居有什么好笑的？”
余伟国气得刚要发作，余闻聪的身后转出一个女生，笑嘻嘻地说：“叔叔您好，我叫朵儿，是闻聪的女朋友。我也赞成闻聪的话，摆地摊没什么不光彩的。总理都说了：地摊经济、小店经济是人间的烟火。”
“女朋友？”余伟国愣住了。朵儿二十一二岁的模样，十分漂亮，身上穿着围裙，正在给余闻聪当下手，刚才他都没有注意到她。
余伟国知道儿子在学校里谈了个女朋友，但没有见过面，了解的也不多，只听说是同乡。再看他们两个，站在一起非常的般配。见朵儿忙前忙后，手脚麻利，心里已经十分喜欢，就好声好气地说：“朵儿，你听叔叔的话，和闻聪都不要摆地摊了，赶紧回家……”话还没有说完，肩膀上被人拍了一下，回头一看，马上又大叫了一声：“唐志杰，你还有脸来见我？”
唐志杰笑嘻嘻地问：“我为什么没脸来见你？”
“你、你没义气……”余伟国发现自己竟然答不上话来。
唐志杰是余伟国的高中同学，在城管部门工作。三年前，政府关停夜市时，余伟国找他帮忙，想请他打个招呼通融一下，结果被一口拒绝，从此对他怨恨在心，发誓老死不相往来。
唐志杰笑着问：“孩子们好好的摆摊做生意，你为什么要赶他们回去？”
余伟国没好气地说：“那是我的儿子，你管不着！”
唐志杰笑嘻嘻地说：“我知道你的想法。老子摆地摊，儿子也摆地摊，丢人，是吧？”
余伟国确实有这样的想法，但这个时候肯定不能承认。说：“我只是不想孩子们像我一样，卖铁板豆腐搞坏了身体。”
唐志杰说：“老余啊，你仔细看看，孩子们制作铁板豆腐的工艺和你的不一样，调料配方是经过改良的；操作台是特制的，几乎没有油烟。”
余伟国这才注意到，虽然余闻聪的铁板豆腐依然在一块钢板上制作，同样冒着热气，散发着诱人的香味，但并没有令人讨厌的油烟产生。嘴上依然强硬，说：“看不见油烟，并不等于没有。”
唐志杰见余伟国还想阻挠，拉着他说：“别在这里影响孩子们做生意了，我们去那边石凳上说话。”
秀水湖边有一排石凳，是供市民们逛夜市休息用的。唐志杰把余伟国拉到石凳上坐下，又对着不远处摆摊卖豆浆的年轻小伙子打了个手势。不一会儿，那名小伙子把两杯热气腾腾的豆浆送了过来。
唐志杰指着余伟国对小伙子说：“告诉这位大叔，你的正式工作是什么？为什么要在这里摆摊卖豆浆？”
小伙子笑笑说：“我是公司外贸部的经理，由于受海外新冠疫情的影响，外贸业务几乎完全停滞，部门已经放假快两个月了。我不喜欢这种半失业状态，就出来摆地摊卖豆浆，没想到感觉真好，既可以赚些钱贴补家用，还可以享受一下不一样的人生。”说完后，笑着走了。
唐志杰见余伟国在发愣，拍了一下他的肩膀，说：“在夜市上摆地摊的，像这样的年轻人有不少；老余，你有没有发现，现在的夜市和三年前的夜市有什么不同？”
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