吉田正夫原本是日本宫城县一位经营杂货店的普通商人，2011年3月11日的那场大海啸，不仅冲走了他的所有财产，还夺走了他妻子的生命。
吉田正夫从此抑郁寡欢，一段时间后，他心想妻子在天堂一定不希望看到他如此沉沦，于是开始想办法重新创业，然而对于一个几乎失去一切的人来说，重新振作谈何容易？
一天，吉田正夫来到海边缅怀过去和妻子恋爱时的点点滴滴，他突然发现在一条焦岩缝里有一对小虾，它们就像一对小夫妻似的安静相守。吉田正夫再一看，发现许多石缝中都生活着这种一夫一妻制的小虾。吉田正夫好奇地请教一位当地渔民，渔民告诉他说，这些虾并没有名字，只是根据它们成双成对生活的习惯，当地渔民们都叫它们“爱情虾”。它们个子小，肉味也不鲜美，而且居住在岩石缝中很难捕捉，所以很少有人注意到它们，也正因此，它们得以安宁地在石缝中相守一生。
爱情虾甜蜜幸福的生活使吉田正夫忍不住想起了自己的妻子，他决定捉一对回去养起来。很快，他买来了一个大玻璃缸，往里面放进一块有缝的岩石，然后捉了一对爱情虾放进去，果然，它们很快找到了对方，一起住进了石缝中。吉田正夫捧着玻璃缸走离海边的时候，一对年轻的恋人问他捧着的是什么，听了吉田正夫的介绍后，那对年轻人兴奋地喊着也要去抓一对养，希望马上到来的婚姻生活能像爱情虾一样幸福甜蜜！
看着那两位渐渐跑远的年轻人，一心想着创业的吉田正夫忍不住想，爱情虾温柔可爱，既可以供人们观赏，又象征着爱情的专一不变，只要稍作装饰，用“爱情纪念品”的方式推向市场，会不会博得更多人的欢迎和喜爱？有了这想法，吉田正夫决定放手一试！
此后的一个月里，吉田正夫订做了一些或大或小的玻璃缸，在里面放置了加工过的焦石，装饰一些水底植物后再加满人工海水，让爱情虾悠闲地居住在里面。他还在每只玻璃缸上都贴上一张简短的说明，把小对虾对爱情忠贞不二，从一而终的经历描绘得十分真切、感人肺腑。爱情虾推向市场后，很快被抢购一空……
半年后，吉田正夫成立了自己的公司，把以爱情虾为主打的产品销往了东京、北海道、赤平市、纹别市等十几个城市。
后来，吉田正夫接受采访时曾说：“现在回想起来，也许是妻子在冥冥中指引着我，因为对她的思念，找到了让我重新振作的方式。”
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