杨友田听吴鼐讲到这里,他呵呵笑道:“真是魔高一尺,道高一丈。要不是韩天彪厉害,那帮歹人利用泽神行舟,走私违禁品的事还不知道啥时候被揭穿!”
一百多名歹人被抓,走私违禁品的首领也成了韩天彪的阶下囚。在这个走私头子的家里,韩天彪发现了那幅《百瞎图》。
靖南关外走私违禁品的事被查出后还未到十日,百越国便兴兵来攻,战火连绵,一直打了20多天。朝廷当时正用兵西疆,无暇顾及百越国的战事,天子传下一道圣旨,命韩天彪在十天之内,必须结束战争。
副帅对韩天彪说,大清国为了逼百越国成为属国,封关锁边,切断物资流通。百越国只好借助泽神行舟的机会,偷偷地从靖南关取来种子和铁器等重要物资。如今韩天彪破解了泽神行舟的秘密,等于断了百越国的活路,故此百越国才会兴兵来犯……
可韩天彪把副帅的提醒当成了耳旁风,不久后,百越国派来的杀手用白灰包,将韩天彪的两只眼睛烧得失明了。
韩天彪被皇帝派人接回京城养老。那名副帅当上了靖南关新的大帅,百越国又恢复到了以前的状态,至于大清朝廷想让百越国称臣,那只是一个不切实际的幻想罢了。
韩天彪一开始愤愤不平,直至后来那名副帅官职一路飙升,而靖南关那些死亡将士的家属,却一个劲地咒骂韩天彪,韩天彪这才大彻大悟。他在京城找到一个画师,将自己画到了《百瞎图》的泥地上,任凭世人责贬,后人评说。
《百瞎图》中第二个惊心动魄的故事讲罢,听得杨友田一会儿激动,一会儿沉思——
十年前,国营的乌金纸厂转制,杨友田筹集了一笔资金将其承包下来。杨友田找到了老周,老周当年曾在一家倒闭的国营乌金纸厂担任过总工程师,专门负责高档乌金纸的研制。杨友田对老周郑重承诺,只要他研制的高档乌金纸在质量上胜过进口的乌金纸,他就给老周5%的纸厂干股。
老周权衡了一下,便拿出了一个他苦心研制出来的高档乌金纸配方。环宇牌高档乌金纸投产后,在国内乌金纸的市场上逐渐站稳了脚跟,可是杨友田却没有兑现他对老周的承诺。一个月前,他找了个错处,将老周从厂子里开除了——这就是老周的儿子揍杨友田的真正原因。
吴鼐讲完这个故事,笑道:“其实这幅《百瞎图》上,一共有一百零两个人物!”
杨友田刚要问吴鼐最后一个人物藏在哪里,吴鼐兜里的手机响了,打电话的是市收藏协会的秘书长,秘书长通知他,赶快回来开会。
吴鼐走后,空荡荡的病房里只剩下杨友田一个人。杨友田下地,将《百瞎图》远远地挂到对面的墙上,半夜的时候,杨友田一睁眼,他借着朦胧的月光,发现画内的所有盲者,竟组成了一张人脸。这张人脸是一张弥勒佛似的胖脸,胖脸上的一双眼睛,也是瞎的!
4。幡然悔悟
这张弥勒佛似的胖脸,便是民国时代,老北平最有名的厨师金秃子。
金秃子煲得一手好汤,在北平的厨师界赫赫有名。柳君璧是广东南海人,他画技高超,当时是国立北平大学艺术系的教授。柳君璧最喜欢的事,就是去喝金秃子为他特制的鲜汤。
金秃子有个雅好,那就是喜欢古画。这一年,正是初冬时节,金秃子花高价购得《百瞎图》,他派伙计到北平大学去请柳君璧前来赏画。
柳君璧欣然来到了金家菜馆。《百瞎图》经柳君璧鉴定后,确定为明代大画家陈洪绶的真迹。金秃子为了答谢柳君璧,急忙亲自下厨,为他烹制酒菜,最后还为他熬制了一碗花旗参乌鸡汤。
花旗参乌鸡汤刚刚端上桌子,就听临桌的一个中年食客说道:“伙计,喊你们老板来!”
邻座的那个中年食客柳君璧认得,他原来是燕京大学政治部的主任,名字叫牛天朗,现在牛天朗已经不教学了,而是在袁世凯的总统府任职。
金秃子急忙从后厨跑了出来。牛天朗指着他面前的那碗西湖莼菜汤说:“金老板,你的手艺不佳啊?”
金秃子致歉道:“西湖莼菜必须鲜采现吃,味道才好,冬天做汤的莼菜是干品,成汤的味道自然是大打折扣。”
牛天朗哼了一声:“要论煲汤,中州的厨师绝对是第一!”
十年前,牛天朗到中州讲学,中州大学的校长在黄河岸边的广江酒楼请他喝酒,席间,厨子做了一碗“龙涎汤”,端到了牛天朗的面前。那碗龙涎汤粘稠如琼脂,他一尝这碗鲜汤,真是能香掉人牙齿,勾出人的魂魄,当即感慨,这龙涎汤果然不愧是天下第一名汤!
金秃子冷笑一声:“龙涎汤我会做,而且做得一定比那个中州的厨师好!”可是制作龙涎汤必须要用一天的时间准备。
牛天朗一指金家菜馆的招牌说:“明天傍晚,我过来品龙涎汤,如果味道出奇,我会在《燕京日报》上写文章替你传名,如果是银样镴枪头,嘿嘿,你就等着摘匾吧!”
第二天傍晚,柳君璧又一次来到了金家菜馆。
两碗琼脂般的龙涎汤已经制好,并摆到了桌子上。柳君璧拿起了银勺子尝了一口,不由得拍桌喊好。这龙涎汤一旦入口,他舌尖的味蕾就好像开了水陆的道场,全部兴奋得几乎爆了起来……美味,绝对是天地人三界絕顶的美味!
牛天朗来到后,也喝了一口龙涎汤,竟激动得流下了眼泪,他哆嗦着嘴唇说:“果真比那个黄河岸边的厨子做得好,这碗汤我要拿回家,给我的父亲尝一尝!”
杨友田听完也是愣住了,他问:“天下第一美味的鲜汤真有那么好吗?”
吴鼐用肯定的语气说:“真的有,可是制作此汤的工艺实在是太复杂了。”
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