【导读】中国元代初年司农司编纂的综合性农书。成书于至元十年(1273)。其时元已灭金，尚未并宋。正值黄河流域多年战乱、生产凋敝之际，此书编成后颁发各地作为指导农业生产之用。因系官书，不提撰者姓名，但据元刊本及各种史籍记载，孟祺、畅师文和苗好谦等曾参与编撰或修订、补充。本书在元代曾重刊多次，但以后流传的版本是清代编修《四库全书》时从明代《永乐大典》中辑出的。1979年上海图书馆影印出版了馆藏元刊大字孤本，发现流传版本错漏颇多，应以元刊本为准。
- 典训：农功起本
- 典训：蚕事起本
- 典训：经史法言
- 典训：先贤务农
- 耕垦：耕地
- 播种：收九谷种
- 播种：大小麦青稞附
- 播种：水稻
- 播种：旱稻
- 播种：黍穄稗附
- 播种：豌豆
- 播种：荞麦
- 播种：胡麻
- 播种：麻
- 播种：木绵
- 播种：苎麻木绵
- 栽桑柘附：论桑种
- 栽桑柘附：种椹
- 栽桑柘附：布行桑
- 栽桑柘附：义桑
- 栽桑柘附：桑杂类
- 养蚕：论蚕性
- 养蚕：收种
- 蚕事预备：收干桑叶
- 蚕事预备：收蒿、梢
- 蚕事预备：变色
- 蚕事预备：生蚁
- 蚕事预备：下蚁
- 蚕事预备：植蚕之利
- 蚕事预备：晚蚕之害
- 蚕事预备：十体
- 蚕事预备：三光
- 蚕事预备：八宜
- 蚕事预备：三稀
- 簇蚕缫丝等法：缲丝
- 瓜菜：种瓜黄瓜附
- 瓜菜：葵
- 瓜菜：姜
- 瓜菜：莴苣
- 瓜菜：兰香香菜附
- 果实：种梨插梨附
- 果实：梅、杏
- 果实：橙柑附
- 果实：橘
- 果实：诸果
- 竹木：种竹
- 竹木：松杉、柏、桧附
- 竹木：柳
- 竹木：诸树
- 药草：栀子
- 药草：莲藕
- 药草：菊花
- 药草：百合
- 药草：苜蓿
- 孳畜：养马牛总论
- 孳畜：马驴骡附
- 孳畜：牛水牛附
- 禽鱼：养鸡
- 禽鱼：鱼
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